Cómo preparar Campari con naranja

Cómo preparar Campari con naranja: Cóctel Garibaldi

Hoy en lofficinadelgusto.com te mostraremos la manera más sencilla de cómo preparar Campari. Quizás te preguntes qué es la bebida Campari, así que antes te explicaremos todo lo que necesitas saber al respecto. El cóctel Garibaldi es una bebida única para preparar en casa. Tiene tanto a su favor que es difícil saber por dónde […]

PAPPARDELLE pesto

Receta de pasta pappardelle con pesto y tomates asados

La pasta Pappardelle al pesto con tomates asados no podría ser más fácil. Cargada de sabor, es la comida rápida y perfecta entre semana. La pasta es siempre un favorito de la familia en la mayoría de los hogares. Es la comida perfecta para cualquier momento. Es económica, de cocción rápida y es fácil de […]

5 cervezas italianas más populares del mundo

Cerveza italiana: Top 5 de las más populares del mundo

La cerveza italiana es una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo, ocupando el tercer lugar, en términos de popularidad, después del agua y el té. Pero de todas las marcas que solemos encontrar en el supermercado y percibimos como italianas, ¿Cuál es la mejor cerveza italiana? Clara, ámbar u oscura, la cerveza […]

Tiramisú: historia y las recetas tradicionales

Tiramisú: historia y las recetas tradicionales

El tiramisú es originario de Treviso, una ciudad del noroeste de Italia. ¿Quién creó el tiramisú?, se dice que es un postre afrodisíaco que data de 1.800 y fue creado por una regente de un local que los ofrecía a sus clientes al final de la velada. La receta del tiramisú es un clásico para […]

Lasagna: la receta secreta italiana

Lasagna: la receta secreta italiana

¿Quién no ha comido una deliciosa lasagna bolonesa o una lasaña de pollo? La lasagna o lasaña es una rica y sabrosa comida procedente de la región de Emilia en Italia, concretamente, de la ciudad de Bolonia. En muchas familias es el plato típico de los domingos. La lasagna tradicional se conoce, en muchas partes, […]

Pizza Italiana

Pizza Italiana: 7 Tipos de pizzas tradicionales de Italia

La pizza es italiana, ¿Verdad? No tan rápido. Si alguna vez has visitado Italia, te habrás dado cuenta de que hay muchos tipos diferentes de pizza italiana, desde la pizza Napolitana hasta la pizza Romana. Al igual como en España existe la pizza tradicional Coca catalana española, la pizza suprema, etc., en Italia también hay […]

Prosciutto: jamón típico italiano

Prosciutto: jamón típico italiano

Rosado, salado y cortado en rodajas increíblemente delgadas, prosciutto, el jamón típico italiano es uno de los embutidos más populares del mundo. Pero, ¿Qué es exactamente el prosciutto italiano y cómo se hace? El jamón prosciutto italiano se elabora con carne de cerdo cuidadosamente seleccionada y mediante la aplicación de métodos tradicionales propios de cada […]

Quesos italianos típicos

11 Quesos italianos típicos (Mozzarella, Burrata, Pecorino, Mascarpone…)

¡El queso es un alimento muy versátil y a todo el mundo le encanta! ¿Sabías que solo Italia produce más de 400 tipos diferentes de queso? Dependiendo de su textura y sabor los quesos italianos se pueden utilizar para elaborar diferentes recetas. Para familiarizarse más con la cocina italiana, conviene saber cuáles son los tipos […]

burrata queso fresco

Burrata: Queso típico italiano

Italia es el tercer país productor de queso de Europa, y entre las diversas delicias que nos ofrece está la Burrata, un manjar elaborado con leche de vaca o búfala. Después de Francia y Alemania, Italia es el país que produce una gran cantidad de quesos, aliados indispensables para un sabroso almuerzo o, un buen […]

Que representa el Lunes Santo y cómo se celebra en Italia la “Pasquetta”

El Lunes de Pascua siempre cae el día después de Pascua, el domingo de Resurrección. Según la tradición cristiana se celebra el encuentro entre las mujeres que llegaron al sepulcro de Jesús y el ángel que les informa de su resurrección. Es un día convencionalmente dedicado al descanso y viajes fuera de la ciudad. En […]