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Cómo preparar Campari con naranja: Cóctel Garibaldi

Hoy en lofficinadelgusto.com te enseñamos la manera más sencilla de cómo preparar Campari. Quizás te preguntes qué es la bebida Campari, así que antes te explicaremos todo lo que necesitas saber al respecto.

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El cóctel Garibaldi es una bebida única para preparar en casa. Tiene tanto a su favor que es difícil saber por dónde empezar. Posee solo dos ingredientes, lo que hace que sea sumamente fácil de mezclar. Hay un pequeño toque de textura con una cobertura espumosa.

¿Cómo es el sabor? Totalmente equilibrado y refrescante, con notas amargas, dulces y picantes que se entremezclan en un sorbo perfecto. Desde el primer trago, te sorprenderá, te encantará y te dispondrás a preparar otro.

¿Qué es un Campari cóctel Garibaldi?

El Garibaldi es un cóctel italiano de dos ingredientes, elaborado con Campari y zumo de naranja. La bebida lleva el nombre de Giuseppe Garibaldi, un general que contribuyó a la unificación de Italia en 1871.

Campari viene del norte de Italia y las naranjas del sur, de ahí que la unificación del norte y el sur ocurra justo en tu vaso. La bebida es un aperitivo, destinado a beberse antes de la cena.

El Garibaldi es famoso y lo puedas encontrar en todos los menús de cócteles en Italia,  pero también cruzando el charco, una bebida que se sirve en el bar de cócteles Dante en Nueva York. Lo mejor es que, los únicos ingredientes que necesitarás para un cóctel Garibaldi son:

Qué es un cóctel Garibaldi

  • Campari
  • Zumo de naranja recién exprimido (ver más abajo)

Y te preguntarás, ¿A qué sabe el Campari? Debes saber que tiene un sabor amargo, afrutado y picante a la vez. Está infundido con diferentes hierbas y frutas, parte de una receta secreta.

El zumo de naranja para usar en este cóctel

Ahora que ya conoces de qué está hecho el Campari, te hablaremos detalladamente de su principal ingrediente: El zumo de naranja.

Lo más importante que debes considerar al agregar el zumo de naranja en un Garibaldi, es que no puedes usar zumo de naranja comprado. La magia de este cóctel está en usar las frutas frescas. Puedes utilizar cualquier tipo de naranja. Nuestras opciones favoritas son:

  • Las naranjas de Valencia son las más clásicas para la bebida. Pero, también puedes usar clementinas.
  • Las naranjas sanguinas son otra gran opción. Tienen un color rojo que combina perfectamente con el Campari rojo brillante. El rojo oscuro de la rodaja de naranja sanguina también se ve espectacular como guarnición.

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Cómo preparar Campari: Pasos para hacerlo correctamente

Cómo hacer el Garibaldi

¿Cómo se prepara un Campari en forma de cóctel Garibaldi? La realidad es que es sumamente sencillo de hacer: Solo tienes que mezclar el zumo de naranja con el Campari.

Sin embargo, tienes que considerar que lo más importante de utilizar zumo de naranja en un cóctel Garibaldi es que se mezcla para que la parte superior forme una espuma.

Cómo se prepara el Campari: Utensilios necesarios

Anteriormente la espuma de este cóctel provenía del uso del exprimidor, pero también puedes usar una licuadora o algunas otras herramientas para lograr el mismo efecto. A continuación, te decimos algunas herramientas que puedes utilizar:

  • Licuadora: Vierte el zumo de naranja en la licuadora y licúa hasta que esté espumoso.
  • Espumador de mano: También es válido usar un espumador de mano para espumar leche para café con leche, ya que funciona perfectamente.
  • Batidor: Puedes usar un batidor de mano. Bátelo con fuerza hasta que veas un poco de espuma.

Sabiendo cómo hacer Campari casero, todo lo que tienes que hacer es combinar los dos ingredientes en un vaso alto y llenarlo con hielo. Es así de fácil: ¡No se necesita coctelera!

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¿Cómo se sirve el Campari?: Más cócteles disponibles

cócteles Campari

¿Qué más se puede hacer con una botella de Campari? Este licor italiano protagoniza muchos cócteles famosos y únicos. Puedes servirla de las siguientes maneras:

  • Negroni clásico: Es el cóctel Campari más famoso: Ginebra, Campari y vermú seco a partes iguales. Es ultra seco y amargo, por lo que muchas personas prefieren algunos de los derivados de esta famosa bebida.
  • Negroni Sbagliato: Es un Negroni elaborado con Prosecco, o con bourbon. ¡Es incluso mejor que el original!
  • Campari Spritz: ¡Amarga y burbujeante, esta refrescante bebida mixta es perfecta para beber! Puedes preparar este cóctel fácil con 3 ingredientes en 3 minutos.
  • Jungle Bird: ¡Verdaderamente especial! Un cóctel de ron tropical con un toque diferente: El amargo Campari compensa el dulce jugo de piña.

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En definitiva, el cóctel Garibaldi es una bebida festiva y divertida muy fácil de preparar. El color rojo anaranjado brillante lo hace ideal para fiestas, ¡Y también es perfecto para una noche relajada! Ahora que ya sabes cómo preparar Campari, puedes hacerlo y servirlo en cualquier ocasión.

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