MARSALA SUPERIORE FLORIO VECCHIO 2015

MARSALA SUPERIORE FLORIO VECCHIO 2015

Il vero marsala superiore, il più conosciuto al mondo, nasce nelle secolari cantine Florio da uve Grillo e Cataratto. Affina per 30 mesi in antiche botti di rovere , oltre le richieste del disciplinare della DOC, per originare un vino inimitabile ed estremamente versatile. Come aperitivo 8°-10° C. Per il dessert e da meditazione 14°-16° C. Come aperitivo ben si accompagna a formaggi a media stagionatura, mandorle tostate e bottarga.

El verdadero marsala superior, el más conocido del mundo, se elabora en las antiguas bodegas de Florio a partir de uvas Grillo y Cataratto. Se envejece durante 30 meses en barricas de roble viejo, más allá de las exigencias de la normativa de la DOC, para producir un vino inimitable y extremadamente versátil. Como aperitivo 8°-10° C. Para el postre y la meditación 14°-16° C. Como aperitivo, combina bien con quesos de media curación, almendras tostadas y bottarga.