VINO RAPINZERI ITALIANO

VINO RAPINZERI ITALIANO

Catarratto: Maridajes: Combina muy bien con la cocina marinera local. Pero también es un compañero perfecto para las carnes blancas y las verduras a la parrilla. Temperatura de servicio: 10-12°C.
Tipología: Blanco, Variedad de uva: Catarratto 100%, Grado alcohólico: 12,0 % vol.
Abbinamenti: Si sposa molto bene con la cucina di mare del territorio. Ma è un compagno perfetto anche per carni bianche, e verdure grigliate. Temperatura di servizio: 10-12°C.
Tipologia: Bianco, Vitigno: Catarratto 100%, Grado alcolico: 12,0 % vol.

Viognier: Maridajes: Por sus características e intensidad, acompaña perfectamente primeros y segundos platos a base de pescado, platos picantes y carnes blancas. Temperatura de servicio 10-12°C.
Tipo: Blanco, Variedad: Viognier 100%, Grado de alcohol: 12,00% vol.
Abbinamenti: Per le sue caratteristiche e intensità si sposa perfettamente con primi e secondi a base di pesce, piatti speziati e carni bianche. Temperature di servizio 10-12°C.
Tipologia: Bianco, Vitigno: Viognier 100%, Grado alcolico: 12,00% vol.

Müller-Thurgau: Maridaje: Ideal para aperitivos, entrantes, mariscos y pescados. También es excelente con carnes blancas y
verduras. Temperatura de servicio: 10-12°C. Tipo: Blanco, Variedad de uva: Müller Thurgau 100%, Grado alcohólico: 11,50% vol.
Abbinamenti: Ideale per aperitivi, antipasti, crostacei e frutti di mare. Ottimo anche con carni bianche e verdure. Temperatura di servizio: 10-12°C.
Tipologia: Bianco, Vitigno: Müller Thurgau 100%, Grado alcolico: 11,50% vol.

Syrah: Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, cordero y caza, quesos curados. Temperatura de servicio 18-20°C.
Tipo: Tinto, Uva: Syrah 100%, Grado alcohólico: 14,00% vol.
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, agnello e selvaggina, formaggi stagionati. Temperature di servizio 18-20°C.
Tipologia: Rosso, Vitigno: Syrah 100%, Grado alcolico: 14,00% vol.

CL. 75