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Fette morbide e rosate, un inconfondibile profumo che riporta all’infanzia, un sapore rotondo e delicato. È impossibile sbagliarsi, stiamo parlando del prosciutto cotto. Forse per la sua aria familiare e rassicurante, forse per la sua praticità, forse per la sua versatilità, forse perché è semplicemente buono: il prosciutto cotto è sempre una buona idea, che sia per imbottire un panino da dare ai bambini o per i vol-au-vent da servire agli ospiti in una serata casalinga. Tra tutti i salumi di cui l’Italia è generosa produttrice e sapiente consumatrice, il cotto si conferma ogni anno, a dispetto dell’ultimo gastro-trend, uno dei prodotti alimentari più amati dagli italiani.
Láminas suaves y rosadas, un aroma inconfundible que recuerda a la infancia, un sabor redondo y delicado. No hay que confundir el hecho de que estamos hablando de jamón cocido. Tal vez por su aire familiar y tranquilizador, tal vez por su practicidad, tal vez por su versatilidad, tal vez porque simplemente es bueno: el jamón cocido es siempre una buena idea, ya sea para rellenar un bocadillo para dar a los niños o para los volovanes que se sirven a los invitados en una velada hogareña. Entre todos los embutidos de los que Italia es generosa productora y sabia consumidora, el jamón cocido se confirma cada año, a pesar de la última tendencia gastro, como uno de los productos alimenticios más queridos por los italianos.
Gramos | 100 g |
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Marcas | PARMACOTTO, ROVAGNATI, COATI |