ZAMPONE LA FATTORIA CORTE GRAZIA

El Zampone es un embutido clásico de puro cerdo embutido en una tripa natural de piel de la pata delantera del animal, que contiene una mezcla de carne picada de cerdo.
La carne es de color rojo rosado abigarrado; el aroma es intenso pero no agresivo, y tiene un sabor muy completo y apetitoso.

Conservar en lugar fresco y seco. Mantener alejado de fuentes de calor

Sólo carne italiana, Sin polifosfatos, Sin gluten

Si la bolsa se ha perforado o roto accidentalmente, el Zampone no debe consumirse, sino devolverse al proveedor para su sustitución.

Instrucciones de uso: Cocer el Zampone en su propia bolsita durante 35 minutos en agua hirviendo. Corte una esquina de la bolsita para que salga la gelatina y ábrala por completo. Cortar el Zampone en rodajas y servir muy caliente con las verduras habituales.