Guanciale italiano

Prueba el verdadero sabor de Italia con nuestro guanciale italiano, elaborado con carrillera de cerdo seleccionada y curada lentamente con sal, pimienta y especias. Este corte tradicional es el alma de platos clásicos como la carbonara, amatriciana o gricia, aportando un sabor intenso, graso y profundamente aromático que no se consigue con panceta o bacon.
Importado directamente de Italia, nuestro guanciale se vende por peso, en piezas o porciones listas para cocinar. Disponible en nuestra tienda física en Valencia y con envíos a toda España a través de nuestra web.
Ideal para cocineros apasionados, amantes de la cocina italiana o quienes buscan autenticidad en cada bocado.