Tortellini al Prosciutto Crudo

Los Tortellini al Prosciutto Crudo de Pastificio Bolognese son un auténtico homenaje a la tradición gastronómica de Emilia-Romaña. Esta pasta fresca rellena está elaborada según recetas artesanales transmitidas por generaciones, con una mezcla equilibrada de ingredientes de alta calidad, destacando el sabor intenso del jamón curado (prosciutto crudo).

Cada tortellino es una pequeña obra de arte, con una masa fina y delicada que envuelve un relleno sabroso, elaborado con jamón curado seleccionado, carne, queso y especias naturales. El resultado es una pasta con una textura firme y un sabor profundo que evoca el auténtico espíritu boloñés.

Estos tortellini son perfectos para disfrutar en un caldo casero (en brodo), con salsa de nata y parmesano, o simplemente con mantequilla y salvia. Su cocción rápida y su sabor genuino los convierten en una opción práctica y sofisticada para cualquier comida.

Características destacadas:
✔ Elaborados según la tradición boloñesa
✔ Relleno de prosciutto crudo y carne de alta calidad
✔ Pasta fresca lista en pocos minutos
✔ Ideal para ocasiones especiales o platos diarios con sabor italiano

Modo de preparación:
Cocer en abundante agua salada durante 3–4 minutos. Escurrir y servir con tu salsa preferida o en caldo.