El Asiago DOP es un queso tradicional del norte de Italia, protegido por la Denominación de Origen Protegida (DOP). Elaborado con leche de vaca, puede encontrarse en versiones frescas o curadas. El Asiago fresco tiene un sabor suave, cremoso y ligeramente lácteo, mientras que el Asiago curado ofrece una textura más firme y un sabor intenso y persistente.
Perfecto para consumir en tablas de quesos, fundir en recetas o acompañar vinos italianos.
Se vende por peso, en cuñas cortadas al momento. Disponible en tienda física en Valencia y con envíos a toda España desde nuestra tienda online. Producto auténtico y certificado DOP.
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