Pasta fresca Strascinati 500g- Divella

Los Strascinati Frescos de Divella son una pasta típica del sur de Italia, especialmente de las regiones de Basilicata y Puglia. Su nombre proviene de la técnica de elaboración artesanal, en la que la masa se “arrastra” sobre la superficie para lograr una forma ovalada y ligeramente curvada, perfecta para retener salsas densas.

Esta pasta está elaborada con sémola de trigo duro de alta calidad y agua, lo que garantiza una textura firme y una cocción al dente ideal. Su forma rugosa y porosa los convierte en el acompañamiento perfecto para platos con ragú, verduras, salsas rústicas de tomate o incluso combinaciones con embutidos y quesos curados.

Los Strascinati de Divella son una elección excelente para quienes desean llevar a su cocina sabores auténticos y recetas tradicionales del sur de Italia, con la garantía de calidad de una marca con herencia italiana.