
Los Taralli Finocchio de Apulia Food son un clásico del sur de Italia, elaborados artesanalmente en Apulia siguiendo la tradición doble cocción: primero se cuecen en agua, luego se hornean hasta obtener ese crujido característico.
Integran ingredientes simples y nobles: harina de trigo, aceite de oliva, vino blanco y abundantes semillas de hinojo (finocchio), que aportan un sabor aromatico, ligeramente dulce y muy distintivo.
Su textura firme y bollente los convierte en un snack ideal para disfrutar en cualquier momento: desde aperitivos junto a un vino blanco o prosecco, hasta acompañar embutidos y quesos. Su presentación de 250 g es perfecta para consumo familiar o individual y garantiza frescura y sabor gourmet.
Además, su proceso artesanal sin frituras y el uso de ingredientes naturales resaltan la calidad y la herencia culinaria de Apulia.