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Sumérgete en el apasionante mundo de la gastronomía italiana con nosotros. En nuestro blog, explorarás los sabores únicos y las tradiciones culinarias que hacen de Italia un destino gastronómico de renombre mundial. Te invitamos a descubrir y disfrutar de la rica herencia gastronómica italiana.
Prepárate para inspirarte y deleitar tus sentidos en cada artículo que compartimos contigo.
PASTA ZACCAGNI INTEGRAL | FARRO Las formas de espelta integral de Pasta Zaccagni se elaboran únicamente con harina de espelta integral ecológica de la mejor
La pasta artesanal producida de este modo presenta muchas cualidades, entre ellas una mayor digestibilidad, todo el sabor del grano y, sobre todo, esa verdadera porosidad que es el gran secreto para casar bien con cualquier tipo de salsa.
Rigatone gorgonzola mascarpone El sabor cremoso del mascarpone de gorgonzola combinado con el picante de la ‘Nduja de Calabria y el crujiente de las nueces
La carbonara es una de las recetas más típicas de Italia y que más gusta a los españoles. Descubre en L’officina del Gusto la receta original, fácil y sencilla para que sorprendas a tus invitados con uno de los platos más famosos y tradicionales de la cocina italiana.
La pasta Pappardelle con pesto y tomates asados no podría ser más fácil. Cargada de sabor, es una receta perfecta para cualquier momento. Económica, de cocción rápida y es fácil de preparar.
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