Pecorino Romano DOP

PECORINO ROMANO DOP

“Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.

Il suo gusto aromatico, intenso e piccante – che si declina a seconda del grado di stagionatura – si sposa a meraviglia con un’infinità di sapori…anche quelli che non immagini.

Un Formaggio dalle origini antiche, perfetto per tutte le sfumature della cucina contemporanea». Con esso si possono fare molte ricette tra cui la più famosa Carbonara oppure Amatriciana o ancora Cacio e Pepe. Da assaporare sia grattugiato che in forma intera.

«El Pecorino Romano D.O.P. es un queso único, natural y nutritivo, elaborado exclusivamente con leche de oveja procedente de zonas geográficas protegidas.

Su sabor aromático, intenso y picante -que varía según el grado de maduración- marida de maravilla con infinidad de sabores… incluso con los que no imaginas.

Un queso de origen antiguo, perfecto para todos los matices de la cocina contemporánea». Se pueden hacer muchas recetas con ella, entre ellas la más famosa Carbonara o Amatriciana o Cacio e Pepe. Puede disfrutarse rallado o entero.